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Pão caseiro de leite Ninho extremamente fofinho e macio, para encantar a todos na hora do café

Receitas Deliciosas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um apaixonado por culinária ou alguém que preza por uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos apresentar receitas incríveis, desde doces e sobremesas irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras que vão simplificar sua rotina.

Nosso objetivo é facilitar seu dia a dia com ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que é unanimidade, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Compartilhamos truques para manter a casa organizada e sempre limpa. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de pão caseiro com leite ninho

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 10g de fermento biológico seco
  • 100ml de óleo
  • 500ml de água morna
  • 3 colheres (sopa) de leite ninho
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo + 4colheres (sopa) de leite (para pincelar o pão)
  • 1 colher (chá) de sal
  • Manteiga para pincelar quando sair do forno

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o fermento biológico seco, o açúcar, o óleo, o leite em pó, o sal e a água morna e misturar bem com um fouet.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture sem parar até ficar pesada e homogênea.
  3. Despeje-a em uma bancada enfarinhada, sove por uns 10 minutos acrescentando mais farinha de trigo até ficar lisa e desgrudar dos dedos.
  4. Volte a massa na tigela com um pouco de farinha no fundo, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Coloque essa massa na bancada novamente e divida em 3 partes iguais, abra uma delas, enrole formando um pão e aperte a ponta para não abrir. Faça cortes separando-os em tiras. Repita esse processo com os outros pedaços.
  6. Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada, intercalando as tirinhas, cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
  7. Pincele gema com leite por cima deles e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  8. E então, retire do forno, com ele ainda quente, pincele manteiga por cima e se encante por essa receita de pão caseiro de leite ninho que é divino!

Receita retirada: Da Tia Nessa

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